A forma mais precisa para determinar o risco para a saúde, o estado nutricional e respectivo peso ideal, é pela medição da percentagem de gordura corporal.
A análise da composição corporal pode ser realizada com recurso à bioimpedância eléctrica com multifrequência, determinando com rigor os níveis de gordura, massa muscular, balanço hídrico, entre outros.
Esta técnica é efectuada na Consulta de Nutrição do IPR, com recurso a um aparelho de alta tecnologia, e com elevada precisão na análise de todos os parâmetros associados à composição corporal.
